Cuisine Zéro Déchet

Trucs et astuces anti-gaspi : La Cantine des Cocottes vous accompagne vers la mise en place de gestes et de réflexes plus écologiques, plus économiques et plus végétariens.

En route vers une cuisine Zéro déchets !

Des ateliers de cuisine pratiques et expérimentaux où l’on compose des recettes ou des menus en fonction du thème abordé (la cuisine des restes, galettes et boulettes, les épluchures et la déshydratation, les bases en cuisine non-énergivore, les liants et les assaisonnements…).

Les ateliers s’adaptent à tous les publics, le niveau des contenus proposés varie de débutant à expert en fonction de votre demande et du groupe.